Oheň a voda. Základ kuchynskej alchýmie. Lenže keď niečo z týchto prvkov neplní to, čo od nich očakávate, zmení sa vaše nadšenie na rozčarovanie. A pritom stačí tak málo, aby ste boli spokojní – správne si vybrať. S ohňom vám neporadíme, ale s vodou áno. Na čo myslieť v prípade kuchynského drezu, aby zvládol každodennú záťaž a pritom si zachoval svoju estetickú hodnotu? Pretože na chybách (ideálne tých cudzích) sa učíme najlepšie, poďme si ich bez milosti ukázať.
1. Nesprávne umiestnenie
Pri plánovaní kuchyne sme samozrejme obmedzení priestorom a možnosťami rozvrhnutia. Kuchynský drez vyžaduje technologickú prípravu (prívod vody, odpad), takže zmena jeho umiestnenia je niekedy oriešok. Napriek tomu venujte tomuto prvku pozornosť a neuspokojte sa s vetou „takto to musí byť“. Aj keď sa vyhnete všetkým chybám, nesprávne umiestnenie drezu vám ergonómiu kuchyne výrazne naruší. Jednotlivé prvky totiž musia na seba logicky nadväzovať, inak sa tu nebudete cítiť komfortne. Zároveň treba myslieť na to, že voda bude napriek všetkej snahe vždy striekať (a niekedy spolu s nečistotami z umývania jedla či potravín). Stena by mala byť obložená, aby sa dala ľahko udržiavať v čistote, a ak je drez na kuchynskom ostrovčeku, treba pravidelne udržiavať jeho okolie.
Ako to urobiť správne?
- Základom je mať dostatok miesta v okolí drezu (medzi skrinkou a drezom by malo byť minimálne 20 cm).
- Zaistite si pohodlný prístup k drezu – mali by ste sa sem pohodlne dostať z chladničky, z pracovnej plochy aj od rúry. Je to „stredobod“ kuchyne.
- Ak je drez umiestnený pod skrinkou, malo by tu byť dostatok priestoru na umiestnenie batérie. Ak ho umiestňujete pred okno, myslite na to, že okno by sa malo dať stále otvárať! Ideálnym variantom sú sklápacie batérie.
- Dôležitá je samozrejme aj výška umiestnenia – ak ste nižšej/vyššej postavy, nebojte sa pracovnú plochu a s ňou aj drez umiestniť nižšie/vyššie, než je štandardných cca 90 cm nad podlahou.
2. Príliš malý drez
Jednou z najčastejších chýb je voľba malého kuchynského drezu. Argumentom býva snaha získať väčšiu pracovnú plochu. Výsledkom je, že budete mať problém s umývaním objemnejších hrncov či rozmernejších plechov. Malý drez nie je vhodný pre viacčlennú domácnosť (aj s umývačkou je riadu stále veľa).
Ako to urobiť správne? Minimálna šírka vaničky je 50 cm a jej hĺbka cca 20 cm. Ak potrebujete viac pracovnej plochy, zvoľte kuchynský drez, ktorý vás o plochu nepripraví. Odporúčame napríklad granitový kuchynský drez s koľajničkami, na ktorý možno umiestniť dosku na krájanie, kryt alebo rôzne vaničky.
3. Nevhodne zvolený materiál
Zatiaľ čo kedysi bol klasikou nerez, v súčasnosti je na trhu množstvo ďalších materiálov. Každý má svoje výhody aj svoje úskalia. Ktorý je pre vás najvhodnejší? O tom rozhodujú nielen osobné preferencie, ale aj spôsob používania.
Ako to urobiť správne? Posúďte pre a proti.
- Nerezový kuchynský drez – nestarnúca klasika, odolný voči korózii, jednoduchá údržba, vďaka „zvyku“ sa ľahko kombinuje s vaším interiérom (univerzálnosť), najširšia ponuka. Na druhej strane neprekvapí ani neurazí. Má problém s drobnými škrabancami a ryhami, treba ho neustále čistiť, inak sú na ňom nečistoty a zaschnutá voda okamžite viditeľné, rovnako ako vodný kameň.
- Granitový kuchynský drez – kombinácia drvenej žuly a akrylátového spojiva je takmer nesmrteľná. Vďaka možnosti primiešať farbivo sú ponúkané v širokej palete odtieňov. Kuchyňa sa tak stáva výnimočným miestom, obzvlášť ak stavíte na ladiacu batériu. Nečistoty na ňom nie sú viditeľné, je odolný voči škvrnám aj vysokým teplotám. Je však citlivý na agresívne chemické látky.
- Keramický kuchynský drez – znak luxusu a nadčasovosti. Do kuchyne prinesie punc elegancie. Nestráca farbu, je odolný voči škvrnám, škrabancom aj teplotám. Bohužiaľ je krehký – pád ťažkého predmetu ho môže rozbiť. Je tiež veľmi ťažký.
4. Hlučnosť drezu
Popri umiestnení, rozmeroch, štýle a materiáli treba zvážiť aj hlučnosť drezu. Obzvlášť ak je súčasťou obytnej časti. Najhlučnejší býva nerezový drez, tichý býva granitový drez. Množstvo výrobkov má však nainštalovanú protihlukovú vrstvu (na spodnej strane), ktorá zmierňuje hluk pri dopade vody. O hlučnosti rozhoduje aj hrúbka materiálu.
5. Náročnosť údržby
Pravidelnú údržbu potrebuje každý drez. Niektoré však potrebujú oveľa viac energie na to, aby zostali krásne. Pri výbere zvážte tieto faktory:
- Na čiernych granitových drezoch býva vodný kameň viditeľnejší.
- Granitové drezy treba čistiť bez agresívnych prípravkov, pretože tie môžu poškodiť povrchové vrstvy, ktoré sa následne stanú nepríjemne lepkavými a farebne nestálymi.
- Lesklý nerez (ak nemá ochranu proti odtlačkom prstov) ukáže všetko, čo sa na ňom stalo. Nečistoty sú veľmi viditeľné.
- Keramika vyžaduje jemnú starostlivosť bez nárazov. Všetko treba do drezu vkladať opatrne.
6. Drez vs. veľkosť skrinky
Hovorí sa dvakrát meraj, raz rež. Lenže niekedy nám unikne drobný detail a výsledkom je problém.
Ako to urobiť správne?
- Nepredpokladajte, merajte. Obzvlášť pri rekonštrukciách alebo pri nábytku na mieru.
- Uistite sa v technickom výkrese, do akých typov skriniek je daný drez určený.
- Myslite na to, že súčasťou drezu je aj sifón! A ten bude treba z času na čas čistiť.
- Neoddeliteľným partnerom kuchynského drezu je drezová batéria. Treba zabezpečiť prístup k prívodom vody vrátane rohových ventilov (na okamžité zastavenie vody v prípade potreby). Ak máte batériu so spŕškou, treba zabezpečiť, aby sa vám pod drez do skrinky zmestil aj tubus na jej uloženie.
- Kuchynská batéria s filtráciou, prípadne so zásobníkom chladenej/vriacej vody, vyžaduje umiestnenie týchto prvkov do skrinky pod drez!
7. Nedostatok odkladacej plochy
Minimalistický vzhľad kuchyne je samozrejme vizuálne nádherný. Lenže iba dovtedy, kým v tej kuchyni nechcete variť… Potom sa ukáže, že špinavý riad treba niekam odložiť, opláchnutá šálka od kávy alebo pohár od vína tiež nevyschnú okamžite. Výsledkom je, že namiesto čistého priestoru tu budete mať rôzne prídavné odkvapkávače.
Ako to urobiť správne?
- Zvážte, ako často a čo budete mať v ruke.
- Kam budete odkladať špinavé šálky, poháre, taniere, kým ich dáte do umývačky?
- Kam položíte ručne umytý riad?
- Zaobstarajte si drez s odkvapkávacou plochou alebo koľajničkami na umiestnenie hrncov.
- Zvážte dvojdrez, vďaka ktorému sa riad skryje pred očami a zároveň máte možnosť ho pohodlne odložiť či nechať odkvapkať. Existujú varianty s rovnakými vaničkami, menšou a väčšou vaničkou, prípadne s hlavnou a odkvapkávacou vaničkou.
Ako sa Vám páčil tento článok?
Priemerné hodnotenie: 5 / 5. Počet hodnotení: 1
Článok zatiaľ nemá hodnotenie, pridajte prvé hodnotenie



1 comment
My teraz doma celkom dosť riešime výmenu linky a drez je jedna z vecí, kde som si doteraz vôbec nebol istý. Vždy som mal len taký ten obyčajný plechový nerezový, ale chcel by som vyskúšať radšej granit alebo kameň, lebo to vyzerá oveľa lepšie a hlavne pevnejšie. Keďže doma dost rád varím a furt niečo pri dreze čistím a umývam, dosť ma oslovila tá časť o hĺbke vaničky. Na starom som mal stále problém, že väčší hrniec som tam ledva vopchal a voda bola hneď všade po linke. Aký drez máte doma vy? Osvedčila sa vám radšej jedna veľká hlboká vanička s odkvapkávačom, alebo využívate radšej tie dvojdrezy?