Najnovšie články
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Čo sadiť v auguste na záhrade – tieto plodiny ešte stihnete a oplatí sa to
August je mesiac, keď záhradkár žne plody svojej práce – no zároveň je to posledná reálna príležitosť na výsev a výsadbu pre jesennú a skorú jarnú úrodu. Väčšina listovej zeleniny …
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Sóda bikarbóna na uhorky zmenila všetko – vyskúšajte zálievku, po ktorej rastliny rodili bez prestania
Sóda bikarbóna dokáže mierne alkalicky upraviť pH pôdy pri koreni (optimálne pH pre uhorky je 6,0–7,0) a zároveň vytvoriť prostredie nevhodné pre rozvoj húb ako peronospóra či múčnatka. Aplikovaná v …
-
Čučoriedky patria medzi najprebádanejšie superpotraviny – 100 gramov čerstvých plodov obsahuje len 42 kcal, no zároveň pokrýva až 24 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C a poskytuje výnimočné množstvo antokyanínov. …
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Modrá skalica na uhorky skutočne funguje – ale väčšina záhradkárov ju používa úplne zle
Modrá skalica (síran meďnatý, CuSO₄) patrí k najstarším fungicídom v záhradníctve – v správne pripravenej koncentrácii 0,5–1 % je účinná proti plesni uhorkových listov (Pseudoperonospora cubensis) aj múčnatke. Problém je, …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Čučoriedky sú letná superpotravina, ale toto by ste o nich mali vedieť skôr, než ich začnete jesť vo veľkom
Čučoriedky patria medzi nutrične najhodnotnejšie ovocie dostupné na slovenskom trhu – 100 g obsahuje len 57 kcal, no zároveň až 2,4 g vlákniny, vitamíny C, K a silné antioxidanty zvané …
-
Správne uskladnený cesnak vydrží bez straty chuti 6 až 12 mesiacov – no iba za presne definovaných podmienok. Optimálna teplota na skladovanie celých hlávok je 15–18 °C pri vlhkosti vzduchu …
