ovocie

Pre slovenské podmienky sú najspoľahlivejšie odrody broskyne s mrazuvzdornosťou do -20 °C a prirodzenou odolnosťou voči kučeravosti listov. Kľúčová je nadmorská výška – …

Na Slovensku sa pestuje vyše 50 rozlíšiteľných odrôd a druhov sliviek – od pravých sliviek cez ringloty, mirabelky až po slívy a poloslivky. …

Physalis peruviana (mochyňa peruánska) obsahuje až 16 % bielkovín zo suchej hmotnosti – viac ako populárne goji. Čerstvé plody majú nízku kalorickú hodnotu …

Černice obsahujú na 100 gramov len okolo 43 kalórií, no zároveň pokryjú až 35 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C a viac ako …

Arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa) je opadavý ker pochádzajúci zo Severnej Ameriky, ktorý dosahuje výšku 1,5 až 3 metre a plodí od 3. roku …

Arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa) patrí medzi rastliny s jedným z najvyšších obsahov antokyánov a polyfenolových antioxidantov vôbec – hodnota ORAC (meranie antioxidačnej kapacity) …

Letný rez marhule treba vykonať po zbere úrody, v okne od polovice júla do konca augusta – nie na jar ani na jeseň. …

Broskyňa plodí takmer výhradne na jednoročných výhonkoch – bez pravidelného rezu sa koruna do 3–4 rokov „vyhoľuje“ a úroda klesá na zlomok pôvodnej. …

August je mesiac, keď záhradkár žne plody svojej práce – no zároveň je to posledná reálna príležitosť na výsev a výsadbu pre jesennú …

Čučoriedky patria medzi najprebádanejšie superpotraviny – 100 gramov čerstvých plodov obsahuje len 42 kcal, no zároveň pokrýva až 24 % odporúčanej dennej dávky …