Kuchyňa

Rajčinový džem znie ako kulinárska kuriozita, no táto netradičná pochúťka si získava čoraz viac priaznivcov. Ak milujete spojenie sladkého a pikantného, určite by ste mali ochutnať sicílsky pikantný paradajkový džem. …

Tvarohová bublanina je skutočný poklad slovenskej kuchyne. Je to koláč, ktorý nás sprevádza od detstva – nadýchaný, jemný a zároveň sýty. Výborne sa hodí k rannej káve, ako poobedný dezert …

Leto je obdobím, kedy záhrady prekypujú bohatou úrodou paradajok. Pre mnohých gazdov a gazdinky je práve toto najlepší čas na zaváranie a uchovávanie chutí leta na zimné mesiace. Jedným z …

Domáci kečup je poklad, ktorý by nemal chýbať v žiadnej špajzi. Niet nad to, keď si môžete pochutnať na poctivom kečupe z vlastných surovín, bez zbytočných konzervantov, umelých farbív či …

Leto je ideálnym obdobím na ľahké a ovocné koláče, ktoré potešia celú rodinu. Medzi tie najobľúbenejšie nepochybne patrí čerešňová bublanina – sladký skvost našich detstiev, ktorého vôňa dokáže okamžite navodiť …

Cuketa – letná hviezda kuchyne Cuketa je jednou z najobľúbenejších letných plodín a nie je sa čomu čudovať. Je nenáročná na pestovanie, mimoriadne všestranná v kuchyni a obsahuje množstvo živín …