Uhorky sú v našich záhradách nesmierne obľúbené. Rýchlo rastú, chutia výborne a sú ideálnym doplnkom do šalátov, nálevov či na priamu konzumáciu. Ak však chcete dosiahnuť bohatú a kvalitnú úrodu, mali by ste vedieť, že sadenie uhoriek zo semena a zaštipovanie uhoriek sú dve kľúčové činnosti, ktoré výrazne ovplyvňujú výsledok vašej snahy. V tomto podrobnom článku vám vysvetlíme, kedy sadiť uhorky zo semena, ako ich správne pestovať, a ako na vyštipovanie uhoriek, aby ste získali čo najviac plodov.
✅ Prečo pestovať uhorky zo semien?
Sadenie uhoriek zo semena má viacero výhod, najmä ak si chcete byť istí kvalitou a čerstvosťou rastliny. Pri kúpe hotových priesad často neviete, aké podmienky mali pri pestovaní, a nie vždy sú vhodné pre presádzanie do vašej pôdy. Naopak, keď si uhorky vypestujete zo semien, máte kontrolu nad všetkými fázami rastu a môžete si vybrať odrodu, ktorá vám najviac vyhovuje.
Ďalšou výhodou sadenia uhoriek zo semena je možnosť predpestovať rastliny vo vnútri a vysadiť ich do záhrady v ideálnom čase. Tým sa vyhnete jarným mrazom a rastlina bude odolnejšia voči škodcom aj chorobám.
🌱 Ako správne zasadiť uhorky zo semien?
Kedy sadiť uhorky zo semena?
Jedna z najčastejších otázok záhradkárov znie: kedy sadiť uhorky zo semena? Odpoveď závisí od spôsobu pestovania:
- Do interiéru (na predpestovanie): už od konca apríla až do polovice mája. Rastlinky budú pripravené na presádzanie po 3–4 týždňoch.
- Priame sadenie uhoriek zo semena do pôdy: od druhej polovice mája, keď už nehrozia mrazy a teplota pôdy dosahuje aspoň 15 °C.
Ako sadiť uhorky zo semena krok za krokom
- Príprava semien: Semená môžete na 12 hodín namočiť do vlažnej vody, čo urýchli klíčenie.
- Substrát a nádoby: Použite ľahký, výživný substrát a malé črepníky alebo rašelinové tablety.
- Hĺbka výsevu: Semená sa sadia do hĺbky 2–3 cm.
- Rozostupy: Ak sadíte priamo do pôdy, dodržujte vzdialenosť 30–40 cm medzi rastlinami a 70 cm medzi radmi.
- Zalievanie: Substrát udržujte mierne vlhký, ale nie premočený.
- Presádzanie do pôdy: Keď rastliny dosiahnu výšku 10–15 cm a majú niekoľko pravých listov, môžete ich premiestniť do záhrady.
🚿 Starostlivosť o uhorky po vyklíčení
Po výseve je dôležité venovať rastlinám dôslednú starostlivosť. Bez nej môžu uhorky zaostať v raste, alebo horšie – prestať rodiť.
Zalievanie
Uhorky potrebujú pravidelnú a výdatnú zálievku, najmä počas horúcich letných dní. Zalievajte ráno alebo večer, ideálne ku koreňom, aby ste predišli plesňovým ochoreniam.
Hnojenie
Počas rastu odporúčame hnojiť organickými hnojivami – napr. žihľavovým výluhom alebo kompostovým čajom. V čase tvorby plodov môžete pridať aj draselné hnojivo pre podporu kvitnutia.
Podpora rastu
Uhorky sú ťahavé rastliny, preto je dôležité ich pestovať pri oporách – sieťach, kolíkoch či špagátoch. Tým predídete kontaktu plodov so zemou a podporíte ich zdravý vývoj.
✂️ Zaštipovanie uhoriek – čo to je a prečo je dôležité?
Zaštipovanie uhoriek (niekedy nazývané aj vyštipovanie uhoriek) je jednoduchý, ale veľmi účinný spôsob, ako podporiť rast bočných výhonkov, zlepšiť cirkuláciu vzduchu medzi listami a zvýšiť množstvo plodov.
Pri zaštipovaní odstraňujeme vrchol rastliny alebo bočné výhonky, čím usmerňujeme energiu rastliny na tvorbu plodov, nie na prehnané bujnenie vňaťou.
Vyštipovanie uhoriek má ešte jeden dôležitý efekt – znižuje riziko napadnutia rastlín hubovými chorobami, pretože rastlina je vzdušnejšia a listy rýchlejšie presychajú po daždi.
🛠️ Ako správne zaštipovať uhorky – návod krok za krokom
Kedy začať so zaštipovaním?
Najlepší čas na zaštipovanie uhoriek je, keď rastlina dosiahne výšku približne 60–80 cm, alebo má 5–7 pravých listov.
Ako na to?
- Hlavný výhonok: Zaštipnite (odstrihnite alebo odlúpnite) vrchnú časť hlavného výhonku po 6.–8. liste. Tým podporíte rast bočných výhonkov.
- Bočné výhonky: Tie nechajte vyrásť do dĺžky 20–30 cm a následne ich tiež zaštipnite.
- Odstraňovanie výhonkov z pazúch listov: Ak chcete, aby rastlina netvorila zbytočne veľa lístia, môžete niektoré výhonky v spodnej časti úplne odstrániť.
- Plody: Sledujte, kde sa tvoria kvety a plody – niektoré hybridné odrody tvoria plody len na bočných výhonkoch, iné na hlavnom stonku. Zaštipovanie uhoriek prispôsobte typu odrody.
Najčastejšie chyby pri zaštipovaní
- Príliš skoré zaštipovanie – rastlina nemá ešte dostatok listov a slabne
- Odstránenie všetkých výhonkov – rastlina stratí schopnosť tvoriť plody
- Zanedbanie pravidelnej kontroly – výhonky rastú rýchlo a môžu rastlinu zahustiť
❓ Najčastejšie otázky a odpovede
- Môžem sadiť uhorky zo semena priamo do záhrady?
Áno, ale len vtedy, keď teplota pôdy presiahne 15 °C. Inak hrozí, že semená nevyklíčia alebo zhnijú. - Kedy sadiť uhorky zo semena v interiéri?
Od konca apríla do polovice mája. Predpestované rastliny vysádzajte do pôdy po „troch zamrznutých“ (okolo 15. mája). - Musím zaštipovať všetky odrody uhoriek?
Nie. Niektoré partenokarpické (samoopelivé) odrody nevyžadujú zaštipovanie, no vyštipovanie uhoriek im aj tak prospeje – hlavne pre prevzdušnenie a lepšiu úrodu. - Ako často zaštipovať uhorky?
Sledujte rast každých pár dní. Rastliny rýchlo vyháňajú nové výhonky, ktoré je vhodné upravovať pravidelne.
🧺 Záver – Zdravé rastliny = chutná a bohatá úroda
Ak chcete, aby vaše uhorky rástli zdravo a prinášali chutné plody počas celej sezóny, nezanedbajte sadenie uhoriek zo semena ani zaštipovanie uhoriek. Tieto dve činnosti vám umožnia lepšiu kontrolu nad rastom rastlín, uľahčia starostlivosť a v konečnom dôsledku prinesú niekoľkonásobne väčšiu úrodu.
A nezabudnite – každá záhrada je iná, a preto sa oplatí skúšať, pozorovať a učiť sa. Ak urobíte niekde chybu, rastliny vám odpustia – hlavne, keď im venujete trochu starostlivosti a lásky.
Chceli by ste ďalší článok napríklad o správnom hnojení uhoriek, prírodnej ochrane pred voškami alebo zaváraní nakladačiek? Dajte vedieť a pripravím ho pre vás!
