Záhrada

Burčiak je pre mnohých Slovákov neodmysliteľnou súčasťou neskorého leta a jesene. Tento prírodný nápoj plný bubliniek, sladkastej chuti a kvasiniek si získal popularitu …

So zberom posledného ovocia sa práca v záhrade rozhodne nekončí. Práve naopak – začína jedna z najdôležitejších etáp celoročnej starostlivosti o ovocné stromy. …

Levanduľa patrí medzi najobľúbenejšie okrasné trvalky našich záhrad. Je nenáročná na starostlivosť, nádherne vonia a dokáže oživiť každý záhon či kvetinový zátiší. Aby …

Načasovanie predjarného postreku je kritické. Nestačí sa riadiť len dátumom v kalendári – omnoho dôležitejšie je sledovať fenofázu rastlín a aktuálne počasie. Nesprávne …

Záhradkári po celom Slovensku sa každoročne stretávajú s rovnakým nepríjemným problémom – krtince. Malý, zdanlivo neškodný krtko dokáže narobiť na trávniku či v …

Domáca výroba alkoholu a pálenie pálenky doma sú u nás dlhoročnou tradíciou, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Hoci sa môže zdať, …

Príprava kvalitného ovocného kvasu je neoddeliteľnou súčasťou výroby domáceho destilátu. Medzi najobľúbenejšie patrí práve marhuľový kvas, ktorý vyniká svojou sladkosťou, výraznou vôňou a …

Pestovanie paradajok patrí medzi najobľúbenejšie činnosti každého záhradkára. Paradajky sú chutné, zdravé a pri správnej starostlivosti dokážu priniesť bohatú úrodu. Jedným z často …

Ak túžite po výnimočne aromatickej a chutnej domácej pálenke, kvalitný hruškový kvas je tým najdôležitejším základom. Mnohí domáci páliči sa zhodujú, že správna …

Kvasenie hrozna je starobylý a osvedčený spôsob, ako premeniť sladké bobule na základ pre výrobu domácich alkoholických nápojov. Ak patríte medzi tých, ktorí …