bylinky do kuchyne

Domáca vegeta je jednoduchý spôsob, ako spracovať mrkvu, petržlen, zeler a ďalšiu zeleninu do zásoby na celé mesiace. Na jej prípravu nepotrebujete žiadne …

Domáca kostihojová masť sa pripravuje najčastejšie z kostihojového koreňa, rastlinného oleja a včelieho vosku, pričom jednoduchý recept môže obsahovať napríklad 30 g kostihojového …

Nádchovník (Plectranthus amboinicus) je sukulentná bylinka pôvodom z tropickej Afriky a Ázie, ktorá sa dnes pestuje po celom svete – v interiéri aj …

Bazalku možno uchovať na zimu štyrmi overenými spôsobmi: sušením na vzduchu (7–14 dní), sušením v rúre alebo sušičke (1–8 hodín pri 35–50 °C), …

Materina dúška (Thymus serpyllum) obsahuje až 0,1–0,6 % éterických olejov, predovšetkým tymol a karvakrol, ktoré jej dodávajú silné antiseptické a spazmolytické vlastnosti. Bylinka …

Kocúrnik obyčajný (Nepeta cataria) je trváca bylinka dorасtajúca do výšky 40–100 cm, ktorá sa prirodzene vyskytuje po celej Európe, Ázii a Severnej Afrike. …

Pestovanie kôpru patrí medzi najjednoduchšie záhradkárske práce, no výsledok výrazne závisí od správneho výsevu, svetla, pôdy a zálievky. Kôpor klíči približne 7 až …

Bazalka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky v domácnostiach aj záhradách, no veľa ľudí ju zničí už počas prvých týždňov pestovania. Ak chcete vedieť, ako …

Rozmarín patrí medzi najobľúbenejšie bylinky v domácnostiach aj záhradách. Okrem výraznej vône a širokého využitia v kuchyni je obľúbený aj preto, že pri …

Koriander patrí medzi najvýraznejšie bylinky a koreniny sveta. Niektorí ľudia ho milujú pre jeho sviežu citrusovú chuť, iní si naň musia chvíľu zvykať. …