Paradajky patria v slovenských záhradách k najobľúbenejším zeleninkám, no zároveň sú mimoriadne náchylné na celý rad chorôb a škodcov. Podľa odborných zdrojov môže …
Tag:
zber úrody
-
-
InšpirácieKuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Paradajky sa vám rodia ako o život? Tu sú najlepšie spôsoby, ako ich spracovať a využiť každý kúsok úrody
Priemerná paradajková rastlina vyprodukuje počas sezóny 3 až 8 kilogramov plodov – a ak máte v záhrade niekoľko kríkov, rýchlo sa ocitnete pred …
-
Správne uskladnený cesnak vydrží bez straty chuti 6 až 12 mesiacov – no iba za presne definovaných podmienok. Optimálna teplota na skladovanie celých …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Kaleráb z úrody nesmie prísť nazmar – takto ho správne zmrazíte a zachováte jeho chuť aj výživu
Blanšírovaný kaleráb vydrží v mrazničke až 12 mesiacov, zatiaľ čo čerstvý v chladničke len 2–3 týždne. Kľúčom je krátka tepelná úprava vo vriacej …
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Ako sušiť cesnak doma správne, aby vydržal celú zimu bez plesní a straty chuti
Správne sušenie cesnaku trvá 3 až 6 týždňov v závislosti od podmienok. Čerstvo vybraný cesnak potrebuje sušiť pri teplote 20–30 °C, relatívnej vlhkosti …
-
Správne vysušená cibuľa vydrží v sklade 6 až 9 mesiacov – zle vysušená sa pokazí už za niekoľko týždňov. Kľúčom je dosiahnuť vlhkosť …
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Cibuľa vám sama naznačí, kedy je čas na zber – stačí si všímať jedno znamenie
Cibuľa je pripravená na zber spravidla v polovici júla, no presný termín závisí od doby výsadby a odrody – orientačne ide o 16 …
-
OdporúčameRastlinyZáhrada
Viete kedy vyberať cesnak? Listy vám to prezradia samy – stačí vedieť, čo hľadáte
Zber cesnaku prebieha v závislosti od odrody a termínu výsadby väčšinou od konca júna do polovice júla. Správny čas zberu spoznáte podľa toho, …