Zádušník brečtanovitý patrí medzi tradičné európske bylinky, ktoré sa využívali najmä pri dýchacích ťažkostiach, zahlienení a oslabenej imunite. Rastie voľne v prírode, často …
-
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Recept na domáci chren: Tajomstvo dokonalej chuti, ktorú kupovaný nikdy neprekoná
Domáci chren je výraznejší, aromatickejší a nutrične hodnotnejší než kupované alternatívy. Už pri správnom pomere chrenu, octu a cukru dokážete pripraviť prílohu, ktorá …
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Cvikla a jej účinky na zdravie: čo lieči cvikla a prečo ju jesť pravidelne?
Cvikla patrí medzi nenápadné, no mimoriadne výživné potraviny, ktoré by si zaslúžili pevné miesto v každom jedálničku. Hoci ju mnohí poznajú najmä ako …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Ako na to, aby chren zostal biely: 7 trikov, vďaka ktorým nezožltne ani po týždni
Chren po nastrúhaní oxiduje veľmi rýchlo – prvé zmeny farby sa môžu objaviť už do 5–10 minút. Ak chcete, aby chren zostal biely, …
-
-
-
InšpirácieKuchyňaOdporúčame
Veľkonočné recepty, ktoré miznú zo stola ako prvé: 10 tradičných aj moderných jedál na Veľkú noc (vrátane pôstnych tipov)
Veľkonočné recepty patria medzi najvyhľadávanejšie sezónne jedlá, pričom kombinujú pôstne jedlá na Veľký piatok a sýte veľkonočné jedlá počas sviatkov. Tradičný veľkonočný stôl …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Huba kombucha: recept, ktorý zvládne každý – domáca výroba krok za krokom
Huba kombucha (SCOBY) sa používa na fermentáciu sladeného čaju, čím vzniká probiotický nápoj plný prospešných látok. Základný recept na kombuchu pozostáva z čaju, …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Kombucha a jej účinky: Zázračný nápoj alebo preceňovaný trend? Pravda, ktorú by ste mali poznať
Kombucha a jej účinky sú čoraz častejšie diskutovanou témou, najmä v súvislosti so zdravým životným štýlom. Ide o fermentovaný čajový nápoj, ktorý obsahuje …
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Koriander účinky: 7 dôvodov, prečo by nemal chýbať vo vašej kuchyni ani domácej lekárničke
Koriander patrí medzi bylinky, ktoré ľudí buď nadchnú, alebo prekvapia svojou výraznou chuťou. Okrem kulinárskeho využitia však ponúka aj množstvo zdravotných benefitov. Účinky …