September neznamená koniec pestovateľskej sezóny. V tomto období môžete stále vysievať napríklad reďkovku, špenát, rukolu, žeruchu či zimné odrody šalátu, pričom niektoré plodiny prezimujú a pokračujú v raste skoro na jar. September je zároveň vhodný na výsadbu cesnaku, cibule, jarných cibuľovín, trvaliek a pri priaznivých podmienkach aj ovocných stromov a kríkov. To, čo sa oplatí vysadiť, však závisí od počasia, lokality, odrody a toho, či pestujete na otvorenom záhone alebo v skleníku.
Čo sa v článku dozviete
- čo sadiť v septembri, ak chcete ešte jesennú úrodu,
- ktoré druhy zeleniny môžete vysiať na vonkajšie hriadky,
- kedy a ako vysadiť cesnak a zimný šalát,
- aké kvety sadiť v septembri pre krásnu jarnú záhradu,
- čo môžete ešte vysiať alebo vysadiť do skleníka,
- ako ochrániť septembrové výsevy pred prvými mrazmi,
- čo urobiť s prázdnymi záhonmi po zbere,
- ktoré rastliny sa oplatí vysadiť s ohľadom na ďalšiu sezónu.
Čo sadiť v septembri v zeleninovej záhrade?
Pri otázke, čo sadiť v septembri, je najdôležitejšie vyberať druhy, ktoré zvládnu kratšie dni, nižšie teploty a postupne sa ochladzujúcu pôdu. Na rozdiel od jarného obdobia už nejde o to, aby rastlina stihla absolvovať celú dlhú vegetačnú sezónu. Výhodou septembra je naopak to, že horúčavy ustupujú, pôda býva stále teplá a pri dostatku vlahy môžu niektoré rýchlo rastúce druhy pomerne dobre pokračovať v raste.
Veľmi praktickou voľbou je reďkovka, najmä skoré odrody s krátkym vegetačným obdobím. V teplejších oblastiach Slovenska ju možno po uvoľnení záhona po letnej úrode ešte vysiať aj v septembri. Reďkovka pritom zvláda pomerne nízke teploty – podľa zdroja Lacné postreky jej semená klíčia už približne pri 2 až 3 °C a krátkodobo toleruje aj teploty pod bodom mrazu. Pri jesennom výseve sa odporúča hĺbka približne 0,5 až 1 cm a riadky vzdialené 15 až 20 cm.
Praktickou ochranou proti skočkám aj prílišnému vysychaniu pôdy je po výseve prekrytie záhona netkanou textíliou. Tá zároveň môže pomôcť, ak sa v druhej polovici septembra ochladí rýchlejšie, než ste očakávali.
Ďalšou odpoveďou na otázku, čo sa dá sadiť v septembri, je špenát. Ten môžete vysiať na jesennú spotrebu alebo zvoliť vhodnú odrodu určenú na prezimovanie. Podobne sa hodí rukola, žerucha, petržlen na vňať či mladá cibuľka. Skleníkovo medzi vhodné septembrové výsevy zaraďuje aj reďkovku, špenát, rukolu, žeruchu a cibuľku sadzačku.
Šalát, cesnak a cibuľa: plodiny, ktoré myslia na jar
Zvláštnu pozornosť si zaslúži zimný šalát. Pri vhodnej odrode môžete rastliny vysiať alebo vysadiť tak, aby sa pred zimou zakorenili a vytvorili niekoľko listov. Počas chladných mesiacov sa rast do veľkej miery spomalí, no po oteplení na jar pokračuje. Urob si sám odporúča pri neskorších septembrových výsevoch využiť chránené záhony alebo pareniská a mladé rastliny počas zimy chrániť hrubšou netkanou textíliou.
Veľkou septembrovou témou je cesnak. Pri jesennej výsadbe vyberajte veľké, pevné a zdravé strúčiky. Odporúčania týkajúce sa presného termínu sa líšia podľa počasia a odrody, vo všeobecnosti však treba dosiahnuť stav, keď strúčik stihne vytvoriť koreňový systém, ale nezačne pred zimou výrazne vyrastať nad povrch. LifeReset uvádza ako orientačné obdobie od polovice septembra do konca októbra.
Pri výsadbe cesnaku sa môžete stretnúť s rôznymi odporúčaniami týkajúcimi sa hĺbky. Urob si sám uvádza približne 5 až 8 cm, zatiaľ čo Lacné postreky odporúčajú 8 cm a viac. Prakticky preto treba zohľadniť konkrétnu odrodu, pôdu a miestne podmienky. Dôležitá je tiež rotácia plodín – cesnak nie je vhodné opakovane pestovať na rovnakom mieste a treba sa vyhnúť niektorým nevhodným predplodinám.
September je vhodný aj na výsadbu zimnej cibule. Pri sadzačke je dôležité, aby bola pôda dobre pripravená, primerane vlhká a obsahovala dostatok organickej hmoty. Lacné postreky odporúčajú pri cibuli vzdialenosť približne 10 až 15 cm a upozorňujú, že pri príliš teplom počasí sa s výsadbou neoplatí ponáhľať.
Ak teda premýšľate, čo sadiť v septembri, zeleninová záhrada ponúka viac možností, než by sa mohlo zdať. Najväčší zmysel majú rýchlo rastúce druhy a plodiny, ktoré dokážu prezimovať.
Pri výbere semien však vždy sledujte informáciu na obale. Nie každá jarná odroda je vhodná aj na jesenný výsev. Pri septembrovom pestovaní má význam uprednostniť odrody označené ako jesenné, zimné alebo vhodné na neskorý výsev.
Ak vás zaujíma aj to, aké kvety sadiť v septembri, práve teraz je vhodný čas myslieť na jarnú podobu záhrady. Do pôdy môžete vysádzať viaceré jarné cibuľoviny, napríklad narcisy, tulipány, modrice či hyacinty. Pri niektorých druhoch je vhodnejší neskorší september, pri iných môžete s výsadbou začať skôr.
Narcisy patria medzi cibuľoviny, ktoré je vhodné vysádzať už približne od polovice septembra. Potrebujú dostatok času na vytvorenie koreňového systému ešte pred príchodom zimy. Tulipány sa vysádzajú od septembra až do neskorej jesene a pri výsadbe je dôležitá dobre priepustná pôda.
September je vhodný aj na rozdeľovanie trsov trvaliek a výsadbu nových rastlín. Skleníkovo upozorňuje, že v tomto období možno vysádzať napríklad tulipány, hyacinty, narcisy, modrice či niektoré ďalšie cibuľoviny. Pri výsadbe treba vždy rešpektovať požiadavky konkrétneho druhu – nie všetky cibuľoviny sú vhodné na prezimovanie vonku.
Pri cibuľovinách sa neoplatí slepo dodržiavať jednu univerzálnu hĺbku. Odporúčaná hĺbka závisí od druhu a veľkosti cibule. Skleníkovo uvádza pri viacerých druhoch orientačne 10 až 15 cm, zatiaľ čo pri tulipánoch Lacné postreky odporúčajú približne trojnásobok výšky cibule.
Čo sadiť v septembri do skleníka a ako ochrániť jesenné výsevy?
Skleník môže septembrovú pestovateľskú sezónu výrazne predĺžiť. V uzavretom priestore sú rastliny lepšie chránené pred prvými mrazmi a prudkými výkyvmi počasia, pričom pôda aj vzduch sa ochladzujú pomalšie. Pri otázke, čo sadiť v septembri do skleníka, preto môžete byť o niečo odvážnejší ako pri vonkajšom záhone.
Vhodné sú napríklad reďkovka, rukola, špenát, žerucha a zimné odrody šalátu. Skleníkovo uvádza, že pri skoršom septembrovom výseve možno v skleníku dopestovať aj skorý kaleráb, cviklu či mangold.
Výhodou skleníka je aj možnosť pokračovať v pestovaní plodín, ktoré boli vysadené ešte na jar. Paradajky, papriky alebo uhorky môžu pri priaznivom počasí ďalej rodiť, hoci v septembri už treba počítať s kratšími dňami a postupným poklesom teplôt. Skleníkovo zároveň odporúča na začiatku jesene nezabudnúť na primerané prihnojenie týchto rastlín.
Pri vonkajších záhonoch je situácia citlivejšia. V teplejších oblastiach môže septembrový výsev pokračovať dlhšie, zatiaľ čo v chladnejších lokalitách treba počítať so skorším nástupom októbrových mrazov. Preto nie je vhodné riadiť sa iba kalendárom. Ak predpoveď počasia signalizuje výrazné ochladenie, môžete mladé rastliny prekryť netkanou textíliou alebo použiť jednoduchý fóliový či agrotextilný tunel.
Pri jesennom pestovaní však treba dávať pozor aj na prelievanie. Chladnejšie počasie znamená pomalšie odparovanie vody a pôda môže zostať dlhšie vlhká. Výsev preto pravidelne kontrolujte, ale nezalievajte automaticky každý deň.
Čo ešte v septembri vysadiť, aby bola záhrada pripravená na ďalšiu sezónu?
September nie je iba o tom, čo ešte dokážete zo záhona zozbierať. Je to zároveň vhodný mesiac na prípravu pôdy a výsadbu rastlín, ktoré budú dôležité až v nasledujúcej sezóne.
Ak máte voľný priestor, môžete vysádzať aj ovocné stromy a kríky. Medzi vhodné možnosti patria napríklad jablone, hrušky, slivky, ríbezle, egreše, muchovníky, maliny či černice. Pri jesennej výsadbe majú rastliny možnosť vytvoriť si koreňové spojenie s pôdou ešte pred nástupom zimy.
Pri výsadbe stromov a kríkov je dôležitejšia kvalita prípravy pôdy než samotný dátum. Výsadbová jama by mala byť dostatočne veľká pre koreňový systém alebo koreňový bal. Po výsadbe treba rastlinu dôkladne zaliať aj vtedy, keď pôda pôsobí vlhko. Následné mulčovanie pomáha obmedziť vysychanie pôdy a zároveň tlmí teplotné výkyvy.
Ak už na určitý záhon nechcete nič sadiť, nenechávajte pôdu automaticky celú zimu holú. Jednou z možností je zelené hnojenie. V septembri a októbri možno podľa podmienok vysievať napríklad horčicu bielu, facéliu, ďatelinu alebo viku. Takéto rastliny vytvoria vegetačný kryt, obmedzia rast burín a chránia pôdu pred dažďom, vetrom a vyplavovaním živín.
Pri zelenom hnojení však treba myslieť aj na následnú plodinu. Ak plánujete na jar na danom mieste pestovať konkrétnu zeleninu, vyberajte zmes s ohľadom na osevný postup a následné spracovanie porastu.
Čo stihnúť na začiatku, v polovici a na konci septembra?
Začiatok septembra: zamerajte sa najmä na reďkovku, rukolu, špenát, žeruchu, zimné šaláty a výsevy do skleníka. Ak máte prázdne záhony, môžete začať aj so zeleným hnojením.
Polovica septembra: pokračujte vo výseve jesennej zeleniny, pripravujte záhony na cesnak a postupne začnite s výsadbou niektorých jarných cibuľovín, najmä narcisov. Pri priaznivom počasí môžete vysádzať aj trvalky a ovocné dreviny.
Koniec septembra: venujte pozornosť najmä prezimujúcim plodinám, cibuľovinám a ochrane mladých rastlín. V chladnejších oblastiach už sledujte nočné teploty a podľa potreby pripravte netkanú textíliu alebo inú ochranu.
Pri septembrovej záhrade preto neexistuje jeden univerzálny kalendár. To, čo sadiť v septembri na juhu Slovenska, môže byť vhodné o niekoľko dní skôr než vo vyšších alebo chladnejších oblastiach. Rozhodujúce sú teplota pôdy, predpoveď počasia, konkrétna odroda a čas potrebný na zakorenenie.
Najčastejšie otázky
Čo sadiť v septembri, ak chcem úrodu ešte na jeseň?
Vhodné sú najmä rýchlo rastúce druhy, ako reďkovka, rukola, žerucha či niektoré odrody šalátu a špenátu. Pri výbere zohľadnite dĺžku vegetačného obdobia a aktuálne počasie.
Kedy je najlepší čas na sadenie cesnaku?
Jesenné odrody cesnaku sa vysádzajú podľa počasia a lokality približne od polovice septembra do neskoršej jesene. Dôležité je, aby strúčiky pred zimou stihli zakoreniť, ale nezačali výrazne vyrastať nad pôdu.
Aké kvety sadiť v septembri?
Vhodným obdobím je najmä výsadba viacerých jarných cibuľovín, napríklad narcisov, tulipánov, modríc a hyacintov. September je vhodný aj na delenie a výsadbu niektorých trvaliek.
Dá sa v septembri ešte niečo vysiať do skleníka?
Áno. Do skleníka môžete vysiať napríklad reďkovku, špenát, rukolu, žeruchu a vhodné odrody šalátu. Pri skoršom septembrovom výseve možno podľa podmienok dopestovať aj kaleráb, cviklu či mangold.
Čo urobiť s prázdnym záhonom po zbere?
Ak ho už nechcete využívať na jesennú zeleninu, môžete ho pripraviť na zelené hnojenie. Vhodná môže byť napríklad horčica, facélia, vika alebo ďatelina. Takýto porast chráni pôdu a pomáha obmedzovať rast burín.
September teda rozhodne nie je mesiacom, keď treba záhradné náradie odložiť do kôlne. Ak si vyberiete vhodné druhy a prispôsobíte termín počasiu, môžete ešte dopestovať čerstvú jesennú zeleninu, založiť porast na skorú jarnú úrodu, vysadiť cesnak aj jarné cibuľoviny a zároveň pripraviť pôdu na ďalšiu sezónu. Pri otázke, čo sadiť v septembri, preto neexistuje iba jedna správna odpoveď – rozhodujúce je, čo chcete zo záhrady získať na jeseň, čo na jar a aké podmienky máte priamo vo svojej záhrade.
