zelenina

Správny termín výsadby výrazne ovplyvňuje úrodu zemiakov. Vo väčšine oblastí Slovenska sa zemiaky sadia od konca marca do polovice apríla, keď teplota pôdy …

Hrach patrí medzi najskoršie zeleniny, ktoré môžete na záhrade pestovať. Ak chcete dosiahnuť dobrú úrodu, je dôležité vedieť kedy sadiť hrach a aký …

Pestovanie vlastných priesad je najspoľahlivejší spôsob, ako získať zdravé a silné rastliny s bohatou úrodou. Ak chcete vedieť, ako pestovať paradajky zo semienka …

Zázvor (Zingiber officinale) je tropická rastlina, ktorá potrebuje stabilnú teplotu 20–30 °C, priepustný substrát s pH 5,5–6,5 a minimálne 8 mesiacov vegetácie na …

Petržlen a paštrnák si ľudia najčastejšie mýlia kvôli podobnému bielemu koreňu, no ide o dve odlišné plodiny s rozdielnou chuťou, veľkosťou aj využitím. …

Zeler patrí medzi nízkokalorickú zeleninu s vysokým obsahom vody, pričom až približne 95 % jeho hmotnosti tvorí voda a zvyšok sú biologicky aktívne …

December je mesiac, keď väčšina ľudí predpokladá, že záhrada už „odpočíva“ a záhradkár nemá veľa práce. Opak je však pravdou. Aj keď rastliny …

Kyslá kapusta patrí medzi najtradičnejšie a zároveň najzdravšie potraviny v našej kuchyni. Tento jednoduchý produkt vznikajúci prirodzeným mliečnym kvasením má mimoriadne silný vplyv …