Koriander patrí medzi najvýraznejšie bylinky a koreniny sveta. Niektorí ľudia ho milujú pre jeho sviežu citrusovú chuť, iní si naň musia chvíľu zvykať. …
-
-
-
-
-
-
KuchyňaOdporúčame
Ako uvariť ryžu, aby bola vždy dokonalá a nelepila sa? Overený postup krok za krokom
Ryža patrí medzi najobľúbenejšie prílohy na svete, no práve pri nej robí veľa ľudí zbytočné chyby. Stačí nesprávny pomer vody, vysoký plameň alebo …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Nenápadná bylinka zo záhrady, ktorú ľudia poznali už v 12. storočí: zádušník brečtanovitý a jeho účinky vás prekvapia
Zádušník brečtanovitý patrí medzi tradičné európske bylinky, ktoré sa využívali najmä pri dýchacích ťažkostiach, zahlienení a oslabenej imunite. Rastie voľne v prírode, často …
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Recept na domáci chren: Tajomstvo dokonalej chuti, ktorú kupovaný nikdy neprekoná
Domáci chren je výraznejší, aromatickejší a nutrične hodnotnejší než kupované alternatívy. Už pri správnom pomere chrenu, octu a cukru dokážete pripraviť prílohu, ktorá …
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Cvikla a jej účinky na zdravie: čo lieči cvikla a prečo ju jesť pravidelne?
Cvikla patrí medzi nenápadné, no mimoriadne výživné potraviny, ktoré by si zaslúžili pevné miesto v každom jedálničku. Hoci ju mnohí poznajú najmä ako …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Ako na to, aby chren zostal biely: 7 trikov, vďaka ktorým nezožltne ani po týždni
Chren po nastrúhaní oxiduje veľmi rýchlo – prvé zmeny farby sa môžu objaviť už do 5–10 minút. Ak chcete, aby chren zostal biely, …