Najnovšie články
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Materina dúška lieči kašeľ, upokojuje nervy a rastie aj na balkóne – poznáte všetky jej účinky?
Materina dúška (Thymus serpyllum) obsahuje až 0,1–0,6 % éterických olejov, predovšetkým tymol a karvakrol, ktoré jej dodávajú silné antiseptické a spazmolytické vlastnosti. Bylinka rastie voľne po celom Slovensku na suchých …
-
KuchyňaOdporúčameRastliny
Domáci levanduľový sirup, ktorý si zamilujete – recept aj s tipmi, ako ho využiť naplno
Levanduľový sirup si doma pripravíte za menej ako hodinu aktívnej práce a vystačíte pri tom s piatimi bežnými surovinami. Správne uvarený sirup vydrží v chladničke 3 až 6 mesiacov, v …
-
KuchyňaRastlinyZáhrada
Materina dúška vie pomôcť pri kašli, nespavosti aj trávení – to sú len niektoré z jej účinkov
Materina dúška (Thymus serpyllum) je bylinka s preukázanými antimikrobiálnymi, spazmolytickými a expektoračnými vlastnosťami, ktoré potvrdzuje aj európska lekáreň (EMA). Obsahuje viac ako 20 biologicky aktívnych látok, pričom kľúčovú úlohu zohráva …
-
KuchyňaOdporúčameRastlinyZáhrada
Horká cuketa nie je len nechutná – môže vám vážne uškodiť na zdraví
Horká cuketa obsahuje prirodzene sa vyskytujúcu toxickú látku – kukurbitacín – ktorá môže spôsobiť akútnu otravu s prejavmi od žalúdočných kŕčov a zvracania až po halucinácie či stratu vedomia. Otrávenie …
-
Mladá cukrová kukurica sa správne uvarí už za 5 až 7 minút od začiatku varu – nie od vloženia do hrnca. Staršie klasy potrebujú 12 až 20 minút, kŕmna kukurica …
-
Zaváranie v rúre funguje na princípe suchého tepla – naplnené a uzavreté poháre sa uložia na plech s vodou a zahrievajú pri teplote 150 až 170 °C po dobu 40 …