Prečo je správne skladovanie zeleniny dôležitéČerstvá zelenina patrí k základom zdravej výživy. Obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré prospievajú tráveniu, imunite aj …
Lucia Benková
Lucia Benková
Lucia je vášnivá kuchárka a autorka receptov. Zameriava sa na tradičné slovenské jedlá aj moderné variácie, pričom rada experimentuje so sezónnymi surovinami. Čitateľom ponúka inšpiráciu na chutné jedlá pre všedné dni aj sviatočné chvíle.
-
-
-
Petržlen poznáme najmä ako nenahraditeľnú bylinku v kuchyni. Jeho koreň využívame do polievok a omáčok, no práve petržlenová vňať a jej účinky z …
-
Kombucha je fermentovaný nápoj, ktorý sa v posledných rokoch stal veľmi obľúbeným medzi ľuďmi hľadajúcimi zdravšie alternatívy sladených nápojov či energetických drinkov. Jej …
-
KuchyňaRastlinyZáhrada
Slnečnicové semienka a ich účinky: Prečo by mali byť súčasťou vášho jedálnička každý deň?
Malé semienka s veľkou silouSlnečnicové semienka patria medzi potraviny, ktoré si mnohí spájame skôr s chrumkaním pri televízii alebo s doplnkom do pečiva. …
-
Vitamín C patrí medzi najznámejšie a najčastejšie užívané vitamíny. Ľudia ho spájajú so silnejšou imunitou, rýchlejším zotavením z prechladnutia či s podporou celkovej …
-
InšpirácieKuchyňaRastlinyZáhrada
Ovocie na imunitu: Najlepšie druhy, ktoré vás ochránia pred chorobami
Silná imunita je základom zdravého života. V období zvýšeného výskytu vírusov či prechladnutí sa často hľadáme spôsoby, ako podporiť svoju obranyschopnosť. Najjednoduchším a …
-
InšpirácieKuchyňaRastlinyZáhrada
Bylinky na imunitu: Najlepšie prírodné posilnenie obranyschopnosti organizmu
Imunitný systém je základným pilierom nášho zdravia. Každý deň čelí množstvu baktérií, vírusov a iných škodlivých látok, ktoré sa snažia preniknúť do nášho …
-
Prečo je šúpanie tekvice výzvou?Tekvica patrí medzi najobľúbenejšie jesenné plodiny, no jej spracovanie často odradí aj skúsených kuchárov. Najväčšou prekážkou je tvrdá a …
-
Hokkaido tekvica si v posledných rokoch získala obrovskú popularitu nielen v reštauráciách, ale aj v domácich kuchyniach. Jej jemná, oriešková chuť, vysoký obsah …
